Tak Perlu Khawatir Beli Alpukat Mentah, Ini Cara Memeram nya.

Seringkali saat membeli alpukat kita tidak menemukan alpukat yang sudah matang. Yang ada hanyalah alpukat yang masih mentah atau keras. Namu...

Seringkali saat membeli alpukat kita tidak menemukan alpukat yang sudah matang. Yang ada hanyalah alpukat yang masih mentah atau keras. Namun jangan khawatir, karena alpukat termasuk buah klimakterik, yaitu buah yang dapat matang meskipun sudah dipetik. Dengan sedikit perlakuan pemeraman, anda tetap dapat menikmati alpukat yang lezat. Bagaimana cara pemeramannya?

Deisy Purwandari, seorang pengguna facebook, mempraktekkan cara pemeraman alpukat. Untuk mendapatkan rasa yang lezat maksimal, pilih alpukat yang sudah tua. Kemudian potong bagian belakangnya.

Setelah itu, tutup dengan tisu dan dilakban agar tisu tidak lepas. Tunggu beberapa waktu hingga empuk. Bisa 1-4 hari tergantung kondisi awal alpukatnya. Hasilnya, alpukat matang merata tanpa ada busuk. Asal tidak terlalu lama memeramnya.  Selamat mencoba.